唐揚げもちょっとオードブル風に
すー太郎・ホネリ
作り方
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1
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ツケダレにブツ切りにした肉を15〜20分漬ける
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2
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片栗粉を付け、中温でじっくり揚げ、唐揚げは出来上がり
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3
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レンジで茹でたジャガイモ（1cm厚）に接着剤がわりにマヨネーズを付け、唐揚げを乗せる
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4
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チーズ、スプラウトなどを乗せて出来上がり
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コツ・ポイント
ジャガイモと唐揚げをマヨネーズでくっつけるのがポイント
バラバラになると食べにくい
お洒落な盛りつけは『すー太郎、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/entry-10784528504.html
バラバラになると食べにくい
お洒落な盛りつけは『すー太郎、日々くふう』http://ameblo.jp/honeri/entry-10784528504.html
このレシピの生い立ち
子供が唐揚げ好きでよくやるけど、大人はちょっと飽き気味。
そこでちょっと工夫しました。
そこでちょっと工夫しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すー太郎・ホネリ
