簡単5分でエスニック☆ベトナム風なます
作り方
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1
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大根と人参を千切りにする。
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2
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1をボウルに入れ、★の材料を混ぜ合わせる。
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3
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30分ぐらい冷蔵庫において、味がなじんだら完成☆
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4
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ナンプラー(ニョクマム)は、ものによって塩分量が違うので、味を見ながら調整してくださいね。
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5
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我が家ではタイ製のこの写真のものを使っていますが、日本製だと塩辛いので、もっと少量でいいと思います。
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コツ・ポイント
材料を混ぜ合わせるだけなのでコツ要らず!味はお好みで調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理が大好きなのですが、そんなに外食もしてられないので、自分でつくることにしました。お腹いっぱい食べられて満足です♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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