鶏せせりのねぎ味噌炒め
Description
やっぱり味噌ってごはんがすすむ♫
ねぎたっぷりでぜひどうぞ。。
ねぎたっぷりでぜひどうぞ。。
cocoko
材料
作り方
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1
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ねぎ味噌の☆の白みそとみりんをよく混ぜ合わせます。
最後に、刻んだ白ねぎを加えてまぜておきます。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、せせりを炒めます。色が変わったら、★の酒を加えて、蓋をして蒸し焼きにします。
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3
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肉に火がとおり、汁気がとんだら、塩・こしょうを軽くします。
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4
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あわせておいたねぎ味噌をくわえて、全体にからめながら炒めます。
香ばしい味噌の香りがしてきたら、できあがりです。
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5
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ID:1365406
やわらか鶏の味噌焼き
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コツ・ポイント
お酒を加えて蒸し焼きにすると、やわらかくふっくら。
このレシピの生い立ち
やわらか鶏の味噌焼き（ID:1365406）のねぎ味噌を使って。
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cocoko
