春爛漫★菜の花のりんご和え
cecilmama
作り方
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1
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菜の花を茹でて、食べやすい長さに切ります。
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2
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ボウルにワインビネガー、オリーブオイル、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜます。
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3
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2に1を入れてよく和えれば出来上がりです。
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コツ・ポイント
小さじ1/2が丁度いい塩加減だと思いますが好みで調整して下さい。りんごが甘いので、黒こしょうをたっぷり目に入れても全然大丈夫。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる、菜の花のアレンジレシピを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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