ニラねぎチヂミ
mitsuchim
作り方
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1
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★を混ぜて１０分程おく。最初はしゃばしゃばした感じが、ねっとりに変わってくる。そしてスライスチーズを混ぜる。
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2
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よく熱したフライパンにゴマ油を半分入れ、生地を流し、上に豚を広げて乗せる。
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3
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チリチリいい始めたら、ひっくり返してゴマ油を追加。
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4
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切れ目を入れて、皿に盛る。
出来上がり。
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コツ・ポイント
チリチリいうまで、じっくり焼いて下さい。
たれは酢醤油でも何でも、お好みで。わが家は、ポン酢、ぎょうざのたれに、その時の気分で豆板醤やコチュジャンを混ぜたりしています。
たれは酢醤油でも何でも、お好みで。わが家は、ポン酢、ぎょうざのたれに、その時の気分で豆板醤やコチュジャンを混ぜたりしています。
このレシピの生い立ち
韓流ドラマにハマリ、食べたくなったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
mitsuchim
