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ブロッコリーは水で洗ってラップに包みレンジで加熱したら食べやすい大きさにカットして冷ましておきます
海老は殻をむきラップをしてレンジで加熱して冷ましておきます。
ブロッコリーは軽く水で流してからラップに包んでレンジ過熱しておきます。
フライパンにオイルを敷き春巻きの皮を2枚重ねて並べたら マヨネーズを全体に塗ります。
「1」「2」「3」を並べていきます(順番はこだわらず)
チーズを乗せます。
フライパンの蓋をして弱火の中火にかけ チーズが溶けたら火を止め取り出します。
お皿に乗せ 食べる直前に切り分けていただきます。
喜んで頂いて嬉しいです。パリパリが伝わって来ます~