ポックンパ(韓国風チャーハン)
作り方
コツ・ポイント
韓国海苔は、巻き寿司用くらいの大きさの物を2枚使いましたが、
お好みでどうぞ♪
炊き立てごはんではなく、しばらく経った、
残り物のごはんの方がパラパラに仕上がります
ごはんが冷たい場合は、電子レンジで加熱くしておく。
お好みでどうぞ♪
炊き立てごはんではなく、しばらく経った、
残り物のごはんの方がパラパラに仕上がります
ごはんが冷たい場合は、電子レンジで加熱くしておく。
このレシピの生い立ち
キムチの酸味がきつくなってそのままでは食べられず
チャーハンでごまかしました(^_^;)
チャーハンでごまかしました(^_^;)