パリッ！と食べる、お食事ポテト

じゃがいもは皮をむいて厚さ２ｍｍ程度の厚さに切る。

フライパンにオリーブ油を熱し、香りがたったら重ならないように１のじゃがいもを並べ、塩・胡椒をふりかけ、強火で5分焼く。

２のじゃがいもをひっくり返して、中火で5分焼く。