ノンオイル！おこげの中華あんかけ

Name: ノンオイル！おこげの中華あんかけ
Yield: １人分
Ingredients: ごはん 食べたい分だけ; 家にある野菜 適量; 白身魚 １切れ; ★水 100cc; ★中華だし 小さじ1; しょうゆ 少々; 水溶き片栗粉 適量; 塩・コショウ 少々

Description

油を一滴も使わない簡単おこげ☆
フライパンひとつでできちゃいます（＾０＾）

食べたい分だけ

家にある野菜

適量

１切れ

100cc

★中華だし

小さじ1

しょうゆ

少々

適量

塩・コショウ

少々

油で揚げないおこげなのでサクサク感はありませんが、餡が染みるとモチモチとした食感です♪
魚の代わりに豚肉（この場合は最初に炒める）、エビ・イカなども合うと思います（＾＾）

余ったごはん&野菜で1人ランチ♪

レシピID : 1384325 公開日 : 11/04/14 更新日 : 11/04/14