成形簡単！大葉入りハムチーズパン

スライスチーズは1枚を3等分しておく。

ボウルにバター以外の材料を入れ混ぜる。バターを入れてよく混ぜ、ひとまとめにしてよくこねる。

オーブンの発酵機能で2倍くらいになるまで一次発酵させる。発酵後、生地を取り出し6等分し、ベンチタイム10分。

切り目を開き気味にしながら再度生地を広げ大葉、チーズをのせ上下に三つ折りし、両端を閉じる。

表に返して天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵（30～40分）終わり次第すぐにオーブンの予熱を始める。

仕上げ用とき卵を塗り、180度に予熱したオーブンで12分焼く。