ＨＢ♡銀チョ●風？まんま･･･とも言うｗ
Description
要はコッペパンにクリーム挟んで
チョコかければいいの+.(´･∀･)ﾉﾟ+.ﾀﾞｰ☆
チョコかければいいの+.(´･∀･)ﾉﾟ+.ﾀﾞｰ☆
ちゃらんち
材料
（６個分）
作り方
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1
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１次発酵までＨＢにお任せ♪
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2
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６分割（７０g）し丸めなおして かたく絞ったふきんをかけ １５分ベンチタイム♪
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3
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台に閉じ目を下に置き手のひらで伸ばし ひっくり返して端を中央で合わせ 軽く押さえる
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4
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更に端同士を合わせしっかり閉じ コロコロ転がし １５㎝程の長さまで伸ばす
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5
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閉じ目を下にして鉄板に乗せ霧吹きして ４０度３０分 ２次発酵する
（２倍に膨らめばＯＫ）
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6
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溶き卵を塗り １８０度に予熱したオーブンで１５分焼く
（銀チョ●の場合塗らなくてもいいけど 気が変わるかもなので一応ｗ
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7
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焼きあがったら完全に冷ます
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8
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その間にクリームを作っておく
固めにしっかりとしたクリームの方がいいと思います
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9
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パンが完全に冷めたら中央に切り込みを入れクリームを絞りだす
ここまでは綺麗に出来てたのに_|￣|○
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10
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チョコを細かく砕き湯銭にかけ溶かす
溶けたら パンの上に塗る
私はめんどくさいのでドボンと漬けましたｗ
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11
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チョコが固まったら出来上がり♪
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12
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売り物みたいに綺麗にチョコかけれんけど 美味いから(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!ｗ
綺麗にチョコ塗れる方法あったら教えてｗ
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13
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クリームを綺麗に挟むには 口金を切り込んだ端に差込み 絞りながらすぅ～っと引いていくと綺麗に挟める(σ･ω･)σYo!
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コツ・ポイント
工程７以降は お好きにどうぞ！って感じですｗ
ホットドックにしたり 他のクリームやカスタード挟んだり♪
そのまま食べても美味しいです(σ･ω･)σYo!
ホットドックにしたり 他のクリームやカスタード挟んだり♪
そのまま食べても美味しいです(σ･ω･)σYo!
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好き♪飽きない(〃ﾟ∀ﾟ)(ﾟ∀ﾟ〃)ﾈｪｰ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ちゃらんち
