旨みそのまま！塩鮭の塩抜き方法

プリンセスMRK

のつくれぽ

343 件 (293人)

いろんなレシピに使わせて頂いています(^-^)みりんと酒で旨味が抜けません☆

美らはいび

塩辛い鮭がほんとにちょーどよいくらいの鮭になりました！

よっちんcookラブ

冷凍した鮭がいつも塩辛くなってしまうので、解凍もかねてこの塩抜きしてます！冷凍した鮭も美味しく焼けるので嬉しいです。

ぱちょか

市販の塩鮭はしょっぱすぎて苦手なので、この方法は助かります！程よく塩が抜けて美味しく仕上がりました。

もふもふクロさん

やってみました！一日やってちょっと塩抜けすぎたかも？

じゅりとめい

昔の画像ですが、安い塩辛い鮭がとても食べやすくなりました！

＊ｎｏａ＊”

塩鮭が辛口だったので、子供用に！薄味なのに、みりんと酒のおかけでとても美味しく焼けました！

ahirunrunr

子どもにあげるのに塩分が気になってました。上品な味になりました！塩サバでも美味しかったです♪

meg1518

生鮭の料理でしたが塩鮭しか手に入らず困っていたので、助かりました。

なってぃー

いい感じに塩分抜けました。つけ時間が長かったせいか、旨味や油も抜けすぎました。

お天気マーク

とてもおいしくできて、家族にも好評でした♪

かいあママ

半日漬けました。鮭の旨味はシッカリ残っています。

akilala