おからdeボリュームたっぷりポテサラ★

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Description

簡単!ヘルシー!しかもボリュームたっぷりのポテサラです。

材料

卵のLサイズぐらいのもの3~4個
お好みの量
パセリ
適量
塩コショウ
適量
ブラックペッパー
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて、小さく切り、耐熱容器に生おからと一緒に入れる。

  2. 2

    ラップをして、600Wで6~8分(様子を見ながら)加熱して、じゃがいもをおからと一緒につぶして混ぜる。

  3. 3

    油をきったシーチキンとパセリを加えて、少し混ぜ、塩コショウ・ブラックペッパー・マヨネーズを加えよく混ぜれば完成。

コツ・ポイント

具材は手抜きだったのでこんなかんじですが、彩りに人参やベーコン・卵とか。。。いろいろかえてみるのもいいかも★

このレシピの生い立ち

夫婦でポテサラ大好き!だけど小さいじゃがしかない。。。ってことでお安くて食感の似てる生おからを足して、ヘルシーにボリュームたっぷりのポテサラを作ってみました。
レシピID : 1387746 公開日 : 11/03/16 更新日 : 11/03/16

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