詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏肉と野菜のケチャップ煮

鶏肉と野菜のケチャップ煮の画像

Description

子供が大好きケチャップ味で、野菜もいっぱい食べよう♪

材料 （４人分）

鶏もも肉
２枚（小）
玉ねぎ
１個（小）
人参
２分の１本
ピーマン
２個
醤油
大さじ１と２分の１
酒
大さじ２分の１
片栗粉
適量
サラダ油
大さじ２~３
■ 煮汁
ケチャップ
大さじ４
酒
大さじ２
鶏ガラスープの素
小さじ３分の２
塩
小さじ４分の１
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、醤油と酒をからめて１０分～１５分おく。野菜類はそれぞれ細切りにする。鶏ガラスープは湯２カップで溶く。

  2. 2

    鶏肉の汁気をきって、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を敷いて中火で両面に焼き色をつけ、取り出しておく。

  3. 3

    フライパンを軽く洗って、サラダ油大さじ１で野菜類を炒め、油がまわったら鶏肉を入れ煮汁の材料を入れる。

  4. 4

    煮立ったら弱火で３～４分時々混ぜながら煮る。

  5. 5

    お皿に盛って完成。

コツ・ポイント

他のお野菜を入れてもいいかも。もやしやきのこ、茄子とかも合いそうです。
最後とろみをつけたい場合は水溶き片栗粉入れてください。

このレシピの生い立ち

ケチャップ味なら、子供も野菜を食べてくれるかな～と思って。
レシピID : 1388474 公開日 : 11/03/17 更新日 : 17/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

294件 (140人)
2024年4月28日
写真
Dellaたん
むね肉で✨ケチャップ味とっても美味しかったです💗夫が絶賛してました💕ごちそうさま💟
#鶏肉と野菜のケチャップ炒め煮 #野菜たっぷり #かんたんヘルシー

絶賛だなんて嬉しいなぁ有難う❤胸肉だとヘルシーな仕上がりでいいね☺なんだか夏みたいだよね〜4月からバリバリ半袖って…夏どうなる汗

2024年4月27日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
孫も居たので野菜炒め沢山摂らせたく此方チョイス🎵少しスープがこってりしてしまったかな❔孫これ好きだから助かる～✨GW楽しんで❗
#子供大好き

トロッとして美味しそうだよ！有難う❤今日はかな〜り暑そうだけど、次男が大好きなサイクリングをしてくるよ。明日は筋肉痛決定…（笑）

2024年4月2日
写真
yu228
🍳からごめんあそばせ🤣冷凍鶏もも4枚を解凍しクック♪ケチャップ味はみんな大好き♡
#鶏肉と野菜のケチャップ煮 #ケチャップ味で食べやすい #鶏もも肉あったら #鶏ももでごちそう #→昨日入学式でお上りさん疲れたよ🌀 #→千葉帰ってホッと😆 #→入学式お天気だと、、祈ってるわ

入学式お疲れ様！うちはお上りさんの逆で下るの(笑)中は入れずモニターなのが残念だけど、明日はなんとか天気大丈夫そうレポ有難う❤

2024年3月16日
写真
runa10
鶏胸肉ですが朝昼兼用の息子ご飯に😊ピーマン→青梗菜で🙏ケチャップ味で野菜が食べやすいよね辛いの苦手な息子はまだお子ちゃまです💦笑
#鶏肉と野菜のケチャップ煮 #鶏肉大好き #野菜が食べやすい #ケチャップ大活躍 #辛くないから食べやすい #子どもも大好き

お野菜はアレンジしてもらってももちろんオッケー！青梗菜いいね♥有難う☺男子の方が辛いの苦手な気がするよねー我が家お子ちゃまだらけ

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
龍青空ママ
鶏肉と野菜のケチャップ煮
by 龍青空ママ