ピーマン入りもずくヒラヤーチ
作り方
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1
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ピーマンをみじん切りにする。
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2
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いもくず、タピオカ、に卵を混ぜて生地を作る。
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3
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2に、Aの材料を入れて混ぜる。
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4
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フライパンを熱して生地を薄くのばして焼く。
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5
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器に盛り付けて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
2011.3月JAおきなわ南部地区女性部地産地消オリンピック・銅賞レシピです(JAおきなわ具志頭支店)
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ピーマンをみじん切りにする。
いもくず、タピオカ、に卵を混ぜて生地を作る。
2に、Aの材料を入れて混ぜる。
フライパンを熱して生地を薄くのばして焼く。
器に盛り付けて出来上がり。