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じゃが芋・キャベツ 人参パプリカは短冊きり、人参は半月切り、ネギは斜め切り、玉ネギはくし切りにする。鮭に酒を振り臭みを抜く。味噌ソースの材料を合わせよく混ぜておく。
熱したフライパンにバターを入れ、鮭を両面に軽く焦げ目がつくまで焼く。
2にじゃが芋・人参を加え火が通るまで蓋をして焼く。約3分。
残りの野菜を鮭に蓋をするようにのせ、味噌、バター、塩・胡椒を加え蓋をして蒸し焼きにする。約5分
残り野菜の救済に役立ちましたか?嬉しいです。Danke♪
美味しそうですね~。作って下さって嬉しい!Danke♪
野菜がモリモリ食べられますよね。作って下さってDanke。
初ちゃんちゃん焼のレシピに選んで下さってDanke!