米粉のブラマンジェ

【鍋バージョン】
小鍋に牛乳以外の材料を入れて、
泡だて器でダマがなくなるまでよくまぜます。

少しづつ牛乳を加えて、均一にまざったら、火にかけます（最初は中火で）

絶えず木べらでかき混ぜます。
とろみがついて、ふつふつしてきたら弱火にして、しっかり３０秒ほど練り上げます。

【電子レンジ】
耐熱容器で1と2の工程を行い、
ふわりとラップして
最初はレンジで１分
取り出してかき混ぜ、１分

取り出してかき混ぜ、１分　かきまぜ１分　の繰り返しで、シッカリとろみが出るまで練り上げれたら完成。