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マカロニを茹でる。(茹で時間より1分早くザルにあげる)玉ねぎとニンニクは薄切り、ウィンナーは一口大に。
フライパンにオリーブ油を熱し、弱火でニンニクを炒めてから、中火で玉ねぎ・ウィンナーを炒める。
牛乳とマカロニを加え、煮たったらチーズを入れる。とけたら味見して、お好みで塩をふる。
火を止めてから卵黄を加え、余熱で手早く混ぜてから盛りつけ。大人用に黒胡椒をふって出来上がり♪
★2014.11.17.話題入り★ つくれぽ10人達成、有難うございました!
れぽ感謝♪簡単いちばん(〃∇〃)息子も大好きです!