☆高菜チャーハン☆の画像

Description

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件
高菜入りの美味しいチャーハン♪
パパッと作れるお手軽レシピ

材料 (2人分 / (4人分))

400g / (2合)
80g / (150g)
1個 / (2個)
1/2本 / (1本)
ごま油(炒め用)
大さじ1 / (大さじ1と1/2)
●しょうゆ
小さじ1 / (大さじ1/2)
●顆粒和風だし
小さじ1 / (大さじ1/2)
●塩コショウ
少々 / (少々)
仕上げ
しょうゆ
ひと回し / (ふた回し)
ごま油
小さじ1 / (大さじ1/2)

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐしておく。
    長ネギはみじん切りにしておく。
    温かいごはんを用意する。

  2. 2

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    フライパンにごま油(またはサラダ油)大さじ1をひき、長ねぎを軽く炒めて
    高菜も加えて炒める♪

  3. 3

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    フライパンの片側で卵を炒める♪

  4. 4

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    ご飯を加えて炒める♪

  5. 5

    写真

    ●の調味料を加えてよく炒めて♪

  6. 6

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    仕上げにごま油小さじ1弱
    しょうゆひと回しを加え軽く炒めて♪

  7. 7

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    出来上がり*

  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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  16. 16

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コツ・ポイント

仕上げのごま油がポイント♪美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に
作ってみたら美味しかったので。
レシピID : 1409066 公開日 : 11/04/11 更新日 : 24/04/20

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簡単で美味しかった😋
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美味しかったです。久しぶり作りました
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なにげに自分で作るのは初。家でこんな美味く出来るなんて最高