ルクエでニラともやしのゴマ酢和えの画像

Description

レンジで簡単に作れる副菜って便利♪ ニラの風味とモヤシの食感がおいしいです!合わせ調味料も簡単なのでお弁当にもどうぞ♪ 

材料 (4人分)

A…しょうゆ・酒・みりん・米酢・すりゴマ
大さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    写真

    もやしとニラをスチーマーに入れて、塩少々を振りかけて、手で全体を混ぜます。600Wで3分チンします。

  2. 2

    全体をかき混ぜて、さらに2分チンしたら、蓋をしたまま5分蒸らします。

  3. 3

    写真

    硬く水気を絞って、Aで和えます。

コツ・ポイント

塩少々をふりかけてチンすることで、塩茹でと同じ状態にします。調味料は、全部同量だから簡単♪ お弁当に入れるときは、水分を切って、すりゴマを多くしてくださいね!

このレシピの生い立ち

レンジで簡単に♪
レシピID : 1409947 公開日 : 11/04/12 更新日 : 11/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ユーロン
レンジで手軽に胡麻酢でさっぱりと(^○^)

ユーロンさん、いつも美味しく作ってくれてありがとです♪

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ツインズ♀ママ
お弁当にあと1品☆な時に簡単で助かりましたO(≧∇≦)O

篁琥珀さん、ありがとです♪お弁当作りがんばって下さいね!

初れぽ
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キャビィーママ
とっても簡単で美味しかったです♪またリピします☆

キャビィーママさん、初れぽ&美味しく食べてくれてありがとです