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菜の花は下の堅い部分を切り落とし、さっと塩茹でします。
水気を切って食べやすい大きさに切ります。
ピーナッツはミルサーやすり鉢で細かくしておきます。
菜の花を3、めんつゆ、砂糖と混ぜ合わせれば完成♪
気に入って頂けてうれしいです♡美味しいですよね^^