鹿肉ジャーキー
Description
鹿肉で作ったジャーキー。ビールのおともにもピッタリです♪
材料
(鹿肉400g分)
作り方
コツ・ポイント
スパイスはお好みで。オールスパイスや七味などもおすすめです。
ブログ記事:http://ameblo.jp/tottetaberu/entry-10721786265.html
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このレシピの生い立ち
ハンターさんから撃った鹿のお肉をもらったので、ジャーキーにしてみました。