レンジで♪豚キムチ風蒸し野菜
アマヌサ
作り方
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1
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ブロッコリーと豚肉は食べやすい大きさに、人参はスライサーで薄く切る。
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2
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シリコンのタジン鍋にもやし、人参の順でのせ、塩コショウ。次に周りにブロッコリー、あいている中央に豚肉を広げながらのせる。
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3
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合わせておいた酒と醤油を肉の上に回しかける。キムチを豚肉が隠れるように広げてのせる。レンジ７００Wで４～５分で完成。
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4
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キムチは『ギャル曽根オススメ 旨えびキムチ』を使用しました。これ、私が今はまってるキムチなの～♪
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コツ・ポイント
タジン鍋でなくても、他のスチーマーや耐熱皿にのせてふんわりラップをして調理してもOK☆
レンジの時間は、ご家庭のレンジによって調節してみてください。
レンジの時間は、ご家庭のレンジによって調節してみてください。
このレシピの生い立ち
主人が買ってくれたシリコン製タジン鍋を使いたくて、作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(2人)
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アマヌサ
