ルクエでもやしとニラの即席キムチ
Description
レンジでチンしたモヤシ＆ニラを、混ぜ合わせた調味料で和えるだけ。手軽にさっと作れるキムチです♪
LaLaHappy1
作り方
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1
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ひげ根を取ったもやしとニラをスチーマーに入れて、600Wで5分チンします。
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2
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5分蒸らしてから、水気を絞ります。このとき、水気を絞り過ぎないようにしてください。
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3
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ボウルにAを混ぜ合わせます。
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4
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③のボウルに②を入れて、よく混ぜます。
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこを入れると、魚介のだしが出て、味が豊かになります♪ もやしは、太い物を使ったほうがおいしいです。塩加減は、お好みで調節してくださいね。すぐにも食べられますし、味がなじんだ2日後くらいもおいしいです（＾－＾）
このレシピの生い立ち
レンジで手軽に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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