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お弁当にも☆しそ巻きつくねハンバーグ♪

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Description

お弁当にも今晩のおかずにも☆ごはんがすすむ一品です(*≧∀≦*)小分けに冷凍すれば毎日のお弁当に大活躍♪超簡単ですょ！

材料 （１０個分）

■ ～たね～
鶏ひき肉
２００ｇ
玉ねぎ
１/２個
青じそ
１０枚
しょうが
１片
にんにく
１片
卵
１個
しょうゆ
小さじ１
パン粉
大さじ２
片栗粉
適量
■ ～たれ～
しょうゆ
大さじ２
砂糖
大さじ２
みりん
大さじ１
追いかつおのつゆ（２倍濃縮）
大さじ１
水
大さじ１
一味唐辛子
適量（お好みで）

作り方

  1. 1

    たれはすべてあわせておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、にんにく・しょうがはすりおろし、青じそと片栗粉以外をねばりが出るまでよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    よく混ぜ合わせたら１０等分にし、洗って茎をとった青じそを巻く。

  4. 4

    巻けたら片栗粉を両面にまぶす。

  5. 5

    写真

    油を軽くひいたフライパンにならべ両面を中火～弱火でじっくりまんべんなく焼く。軽く焼き目が付くくらいがｵｽｽﾒです☆

  6. 6

    火が通ったら１で合わせておいたタレを回しいれ絡める。たれが少しトロッとなるまで軽く煮詰めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくねハンバーグをちょっと大人風にアレンジしてみました♪
レシピID : 1430023 公開日 : 11/05/18 更新日 : 11/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2013年1月22日
写真
けんたのかぁちゃん
シソまいてないが、食べ応えあっておいしかった～!!旦那に好評☆

旦那様にも喜んでいただけて良かった☆レポ 感謝です♪

2011年9月22日
写真
ちゅーる
すでにリピしてます♪♪旦那さんにも大好評☆ごちそうさまでした！

ＵＰ遅くなってすみません！！！ れぽ感謝です☆

2011年6月20日
写真
mikacchin
弟のお弁当に！喜んでもらえました。

弟さんにも喜んでもらえて嬉しいです！レポ感謝(*≧∀≦*)

2011年5月20日
初れぽ
写真
羽尼うに
お店で出してるみたいな味～！激ウマ！そして簡単～(°∀°)

れぽありがとうございます(*≧∀≦*)とっても美味しそー♪

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