☆ニラのおひたし☆の画像

Description

ニラの香りがたまりません☆おつまみにも最高です(*^^)v

材料 (3~4人分)

2束
白だし
小さじ1/2
醤油
適量
(お好みで)
ワサビ
適量
適量

作り方

  1. 1

    ニラがしんなりするまで湯通しする(2分くらい)

  2. 2

    しんなりしたら冷水に取り、荒熱がとれたら3cm位の大きさに切って水気を絞る。

  3. 3

    白だしと醤油で和えたら完成☆お好みで鰹節を乗せても美味しいですよ~。

  4. 4

    大人用には少しワサビを加えるとアクセントになって美味しいです。

コツ・ポイント

ポイントはニラを湯がきすぎない事です☆

このレシピの生い立ち

居酒屋さんで食べたのがとっても美味しくて、自分なりに作ってみました。
レシピID : 1434403 公開日 : 11/05/10 更新日 : 11/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ニラをもりもり食べれますね♡美味しかったです!
初れぽ
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mua_jo
わさびがイイアクセントになってますね!美味しい~!感謝!

美味しそうなつくレポありがとうございます✿