【DIET】春雨坦々風スープ
作り方
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1
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鍋にゴマ油とコチュジャンを一緒に熱します。
はねるので気を付けて下さい><
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2
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焦げやすいので少し炒まったら酒と生姜・ネギを入れて酒が飛んだらすぐ水と鶏がらスープの素を入れて沸騰するまで火にかけます。
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3
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沸騰したらちんげん菜やお好みの野菜類を入れます。
この時、同時進行でワカメ・春雨を熱湯で戻しておいて下さい。
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4
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ワカメ・春雨が戻ったらワカメ・春雨・キムチ・豆腐を一緒に入れる。
5分程中火で煮て赤味噌を溶かして味をととのえます。
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5
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味見してちょっと薄いかな?と思ったら赤味噌を足して下さい♪
☆出来上がり☆
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コツ・ポイント
友達とご飯に行くなど外食の予定が3~5日ない時は
わたしはこのスープや他のDIETスープをあきないよう
色々と作り
スープ+冷奴やもずく
などを3~6日続けています。
因みに今回はわたしは他のお野菜を「新タマネギ」にしました♪
わたしはこのスープや他のDIETスープをあきないよう
色々と作り
スープ+冷奴やもずく
などを3~6日続けています。
因みに今回はわたしは他のお野菜を「新タマネギ」にしました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット用に飲んでます!
材料はテキトーにある野菜で♪
※画像あんまおいしくなさそうですが(笑)
味はめちゃくちゃおいしいですよ!
材料はテキトーにある野菜で♪
※画像あんまおいしくなさそうですが(笑)
味はめちゃくちゃおいしいですよ!