【DIET】春雨坦々風スープの画像

Description

ダイエットに!!
おいしくやせましょう♪

材料 (普通サイズ鍋1個分(笑))

1袋(2房入り)
半丁
好きなだけ
乾燥春雨
好きなだけ
100gくらい
生姜
1個
お好きな野菜
好きなだけ
☆調味料☆
ゴマ油
大さじ1
コチュジャン
大さじ2
赤味噌
大さじ2~3
料理酒
大さじ1
鶏がらスープの素
大さじ1~2
800~900cc

作り方

  1. 1

    鍋にゴマ油とコチュジャンを一緒に熱します。
    はねるので気を付けて下さい><

  2. 2

    焦げやすいので少し炒まったら酒と生姜・ネギを入れて酒が飛んだらすぐ水と鶏がらスープの素を入れて沸騰するまで火にかけます。

  3. 3

    沸騰したらちんげん菜やお好みの野菜類を入れます。
    この時、同時進行でワカメ・春雨を熱湯で戻しておいて下さい。

  4. 4

    ワカメ・春雨が戻ったらワカメ・春雨・キムチ・豆腐を一緒に入れる。
    5分程中火で煮て赤味噌を溶かして味をととのえます。

  5. 5

    味見してちょっと薄いかな?と思ったら赤味噌を足して下さい♪
    ☆出来上がり☆

コツ・ポイント

友達とご飯に行くなど外食の予定が3~5日ない時は
わたしはこのスープや他のDIETスープをあきないよう
色々と作り
スープ+冷奴やもずく
などを3~6日続けています。

因みに今回はわたしは他のお野菜を「新タマネギ」にしました♪

このレシピの生い立ち

ダイエット用に飲んでます!

材料はテキトーにある野菜で♪

※画像あんまおいしくなさそうですが(笑)
 味はめちゃくちゃおいしいですよ!
レシピID : 1434922 公開日 : 11/05/11 更新日 : 11/05/11

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