ふわふわグラタン（シチューにもなる）

たまねぎを乱切り。牛乳を鍋に入れてバターも投入し加熱。グツグツしてきたらたまねぎ投下。

弱火でコトコト煮込んで途中ブラックペッパーを投下＆ルゥを割りいれる。

余りもののピザ用チーズがあったので投下。(投下した方が濃厚であろう)チーズが溶けるまでコトコト。

オーブンで１０分くらい焼けばOK。（全部火は通っているのでアツアツになればおいしくいただける）

シチューで食べるなら２のときにソーセージを投下するとよいかも。たまねぎ大好きなのでたまねぎのみで作成。