にらきゅう♪
レシピID:144211
にらときゅうりをメインにピリ辛に仕上げたキムチ風サラダ。５分で作れる手軽さとごま油しょうゆの香ばしさで箸が止まりませんよ♪
材料 （ ２～４人 ）
| にら | １束 |
| きゅうり | １本 |
| カイワレ菜 | １～２パック |
| ごま油 | 大３ |
| しょうゆ | 大２ |
| たかのつめ | 適宜 |
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にらは根元の硬い部分（２～３ｃｍ程）をみじん切りし、残りは５ｃｍ長さに切る。きゅうりは縦半分にし、２，３ミリの斜め切りにする。カイワレ菜は根を切り落としておく。
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ボールにきゅうり、カイワレ菜、にらの順に重ねて入れる。
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3
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フライパンにごま油を中火で熱し、にら根元のみじん切を入れ炒める。少し色づいてきたら、しょうゆとたかのつめを加え箸でかき混ぜながらしっかり煮立たせたら火を止める。熱々のうちにボールの野菜にかけ、全体を混ぜる。
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4
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お陰様で09'６月２５日に話題入りさせて頂きました。
ありがとうございます♪
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7
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コツ・ポイント
ごま油しょうゆのタレを熱々のうちにかけて手早く混ぜるのがポイント！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(23人)
旨い！の一言がとっても嬉しかったです♪将来はお嬢さんにも!!
気に入って頂けてとっても嬉しかったです♪ありがとうございます
パクパクで嬉しいです♪ビールのお供にしてくださって感謝～☆
リピは何度でも感激です!!激辛も魅力的だわ～♪♪
味わって頂けて嬉しいです♪ありがとうございました。
倍量でなんて感激です！！ありがとうございました♪
リピ感激です！！ナンプラーバージョンも美味しそうですね♪
リピ感激です！！ ピリ辛好きさんに気に入って頂けて最高～♪
このレシピの生い立ち
公開日：04/05/20
行きつけの焼肉やさんで食べるニラキムチを自分流にアレンジしてみました。
簡単リンク
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このレシピが登録されているカテゴリー
- 今日の献立 > 野菜のおかず > 脇役野菜・珍しい野菜 > にら
花より団子
つくれぽまで寄せてもらい感激しています！我が家でも登場回数の多いこのレシピ、もっと多くの皆様にも味わっていただきたいですね～♪
先日おじゃましてからこちらのレシピが気になりまして。。
今日作らせて頂きました！
すごくおいしいですね☆これは定番です♪
素敵なレシピどうも有難う～
私も大好きなにらきゅうを気に入ってくださってと～っても嬉しかったです！
このレシピは我が家でも中華メニューの時には必ずというほど作っています。にらの半生でシャキシャキした歯ごたえとごま油の風味が美味しいですよね！
定番にしていただけるとか！？感激です！！
これからも宜しくお願い致します。
こんにちわ〰^^
にらきゅう♪ご馳走様でした〰
レシピを見た時は、ニラを生で食べる？
っと、ちょっと驚きでしたが、味見が止まらない美味しさ〰
熱いうちに、ニラにかけて素早く和える事で、
程よく日が通り、本当に美味しいキムチ風のサラダになりました〰
キムチが入ってないのにキムチ味〰
とっても美味しい逸品ご馳走様でしたv(⌒ｰ⌒)v
あ、これまた旦那が大喜びしてましたよ〰
こちらにもコメントくださってありがとうございます。
このレシピは我が家ではかなり頻繁に作っているものなんですよ！！
アツアツのタレをかけることでニラも良い加減の半生状態になって食べやすくなりますよね♪
旦那様にも喜んで頂けて、嬉しいです！！
たもたん家のお気に入りまほじょレシピがまたまた増えてとても幸せです☆☆☆