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レシピID :1447578
【農家のレシピ】新玉ねぎと牛肉の甘辛炒め
甘くてジューシーな新玉ねぎを、すき焼き風に牛肉と一緒に甘辛く炒めました。冷めても美味しいのでお弁当にもいいよ☆
材料 （ 2人分 ）
新玉ねぎ
1個
牛こま切れ肉
２００ｇ
白ごま
大さじ２
ごま油
大さじ2分の1
■
【A】
しょうゆ
大さじ１．５
砂糖
大さじ１．５
酒
大さじ１
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1
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玉ねぎはくし形切り、牛肉は食べやすい大きさに切っておきます
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2
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フライパンにごま油を入れ熱し、中火で牛肉を炒め、表面が白くなったら玉ねぎを入れ少ししんなりするまで炒めます。
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3
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次に【A】を入れ2分程度炒めて火を止め、最後に白ごまを入れ全体をかき混ぜて完成です
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4
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ゴマが香ばしくて美味しいよ♬
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：
11/05/25
甘くてジューシーな新玉ねぎ。やっぱりすき焼き風に食べるのが好きですねぇ～♪
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