ヘルシー＆美味！金ごまぽんずだれの水餃子

白菜は細切りし、塩小1/3をふり、しばらく置き、ぎゅっと絞り、水気を取る。

ニラは小口切りにする。

ボールに豚ミンチ、1．の白菜2.のニラを入れ、調味料Ａも加え、よく混ぜる。

浮き上がって、２～3分したら取り出す。

器に5．を盛り、まわりに色よく茹でた青梗菜を盛り、ミニトマトを散らし、豆腐に恋する金ごまぽんずをかける。