ルクエで簡単!絶品☆和風味噌マヨパスタ
Description
H24.6話題入り感謝‼ルクエでお手軽ランチ☆ありそうでなかった、味噌マヨ味が絶対はまりますよ!!味噌マヨが野菜に合う‼
材料
(たっぷり1人分)
80g
150cc
1/2本
1本
あればウインナー(ハム、ベーコンなど)
1本
和風だしの素(粉末)
小さじ1/2
塩
2、3つまみ
●味噌(お家にあるもので)
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●醤油(味薄めが好きな方は無しで)
小さじ1/2
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●印は多めに作っておくと便利です.参考レシピID1450510
作り方
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1
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ナスは半月形に5mm厚にスライス。アスパラは根元が硬ければ2.3cm切り、5mm厚に斜め切り。ウインナーは薄く斜め切りに
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2
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ルクエにパスタを半分に折り、水と一緒に入れる。だしの素を振りかけ、蓋をしてレンジで4分半加熱。●印を器に入れ混ぜておく
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3
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取り出して(水滴熱いので注意!)軽く混ぜ、[1]の野菜とウインナーを乗せ、塩を振りかけて蓋をして、レンジで2分加熱。
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4
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取り出して(熱いので注意!)2の合わせておいた●をかけて全体的に軽く混ぜてレンジで40秒〜1分加熱。取り出して混ぜて完成
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5
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2011.9.3オクラ、ツナ、ナス、シメジで作りました。出し入り味噌使用で、味が濃かったのでマヨ少し増量。ツナも合う~♫
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コツ・ポイント
一番気をつける事は加熱後、取り出す時です!ちゃんと両端持ちましょう笑。水滴熱いです。
味噌は、こうじ味噌使用しました。だし入りなら、粉末だしは要らないかもです。
今回はたまたまあった野菜とウインナーで作りました。色々他にも合いそうです☆☆
味噌は、こうじ味噌使用しました。だし入りなら、粉末だしは要らないかもです。
今回はたまたまあった野菜とウインナーで作りました。色々他にも合いそうです☆☆
このレシピの生い立ち
旦那さんに買ってもらった、念願のルクエ♪ヘビロテしたくて色々試してみて、パスタを簡単に作れると知り、最近はまっている味噌マヨ味で、お家にあった野菜を入れて作ったらかなり私好みのパスタが出来たので♪試作で2回も作って一人で平らげちゃいましたw