いわしのカレー風味パン粉焼き

いわしは、手開きして中骨をはずす。全体に塩をきつめにふる。

マヨネーズとガラムマサラをよく混ぜる。そこへ１に全体につける。

２のあと、パン粉を全体につける。

こんがり焼き色がついたらひっくり返して焼く。同じく焼き色がつけば出来上がり。