本ししゃもの焼き方

フライパンにクッキングシートを引いて、ししゃもを並べます。少し押し付ける様にすると焼めがキレイです。

中火で焼きます。焼めが付いたら裏返しにして焼きます。クッキングシートは、焦げますが大丈夫です。