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温野菜を作ります。野菜をレンチン7分!私はタジン鍋を使用しました。
フタが閉まらないときは、軽くラップをしてからフタをします。フタの重みで自然に閉まるので、温野菜完成の目安になります。
出来上がる前に、ニンニクをスライスし、フライパンでオリーブオイルと塩と一緒にして準備します。
ポテチをバラバラにほぐして野菜にトッピング!
フライパンを火にかけ、煙が出る寸前位高温にし、サラダにかけると、ハイ!出来上がり♪薄味なので、ドレッシングをかけても可