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ダシダで焼肉屋さんの野菜どっさりスープ

ダシダで焼肉屋さんの野菜どっさりスープの画像

Description

野菜の旨みが、たーっぷり♡
あっさりで、いつでも、いくらでも食べられます(＊u◡u)

材料 （たっぷり２人分）

◎水
３カップ
◎大根
3cmぐらい
もやし
50g
○ねぎ
１本
○ダシダ
大１（10g）
○鶏がらスープの素
小１
その他（にんじん、ほうれん草など）
適宜

作り方

  1. 1

    大根→いちょう切り。
    もやし→ひげ根を取る。
    ねぎ→斜め薄切り。

  2. 2

    鍋に◎を入れ、強火。
    沸騰したら中火にし、5分煮る。（蓋はしないで大丈夫）

  3. 3

    もやしを加え、更に3分煮る。

  4. 4

    ○を加え、さっと１煮立ち。

  5. 5

    写真

    お手軽ピリ辛バージョンの葱わかめスープもあります(＊u◡u)
    レシピID：1520655

コツ・ポイント

私は、もやしを入れるときに、冷凍で常備している「茹で人参」と「茹でほうれん草」を加えています☆
仕上げにブラックペッパーを振っても♪
ネギ１本は絶対入れてね(＊u◡u

このレシピの生い立ち

近所の焼肉屋さんで食べた野菜スープが、あっさりで野菜の旨味がたっぷりで、すっごく美味しかった！おウチで再現に成功♡
レシピID : 1468473 公開日 : 11/06/12 更新日 : 16/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (7人)
2022年6月9日
写真
ちゃあまお
焼肉屋さんの野菜スープがどうしても食べたくてレシピを探してました。とても美味しかったです！
#焼肉屋さんの野菜スープ #簡単美味しい #栄養満点
2021年4月14日
写真
かぉP
湯気！笑 簡単うまい！
#子供が喜ぶ
2020年12月30日
写真
＊＊もっさん＊＊
昨日いただきました♡温かく美味しいです、ありがとう
#ダシダスープ #あったかスープ簡単
2020年12月22日
写真
かぉP
野菜がたくさんとれておいしかったです！
#ダシダ
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ぷちまるこ
ダシダで焼肉屋さんの野菜どっさりスープ
by ぷちまるこ