鶏胸を梅ジュースソースで…の画像

Description

自家製の梅ジュースを作ったので、料理にも活用。濃い味なのでお弁当にもピッタリ。

材料 (2人分)

1枚
大さじ1~2
塩コショウ
適宜
適宜
適宜
*梅ジュース
大さじ2
*醤油
大さじ1.5
50cc

作り方

  1. 1

    鶏胸肉をそぎ切りにする。軽く塩コショウをして酒につける。弁当ならここまで前日にやっておく。

  2. 2

    *を合わせておく

  3. 3

    ①に片栗粉を薄くつけて、多めの油で焼く。火が通ったら、②をいれて、とろみがつくまで煮詰める

  4. 4

    レシピID :1291349と同じ作り方です。タレだけ変えてみました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID:1291349
のアレンジで…
レシピID : 1470624 公開日 : 11/06/15 更新日 : 11/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
しのばぁたん
鶏モモ肉です☆出来たてホヤホヤの梅ジュース☆ソース素晴らしい最高

梅ジュースってもっと料理に活用できたら楽しいですね。感謝です