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じゃがコーンの味噌バター

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Description

ぷちぷちコーンとホクホクおじゃが☆
美味しく酔えるビールのお供！
お弁当にもいかがでしょうか☆

材料

ジャガイモ
小3個
トウモロコシ
1／2本（正味80ｇくらい）
味噌
大さじ1／2
酒
大さじ1
バター
10ｇ
醤油
少々
（黒胡椒）
（お好みで少々）

作り方

  1. 1

    写真

    トウモロコシは皮とひげ根を取り、３等分にカット。→続いて芯の部分を縦にカット（※硬いのでお気を付け下さい）。

  2. 2

    写真

    粒を丁寧に外しておく（※缶詰でも可）。
    味噌は酒でのばしておく。

  3. 3

    ジャガイモは皮付きのまま半分にカット。→耐熱容器に入れ、ラップして５分加熱（５００Ｗ）。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを熱し、トウモロコシを炒める。→火が通ったらジャガイモ・味噌＆酒を加え、炒め合わせる。

  5. 5

    鍋肌に醤油を入れ、具材に絡めたら出来上がり☆（お好み黒胡椒を振る。）

コツ・ポイント

２→手で簡単に外せます。
４→ジャガイモは加熱しているので絡める程度でＯＫ！
・お味噌は麦味噌を使用しています。使うお味噌で分量を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ジャガイモとトウモロコシを頂いたので。
レシピID : 1471372 公開日 : 11/06/19 更新日 : 11/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2015年4月26日
写真
oいちo
焦げてしまいましたが…味見がとまりません╰(*´︶`*)╯

いえいえ、香ばしそうですよ(艸｀*)♪止まらないレポ大感謝♪

2013年1月26日
写真
のまほん
ウインナーも入れました！簡単だし美味しいです♪

ボリュームUPで食べ応えありd(ﾟ∀ﾟd)レポ感謝(ﾟ∀ﾟ)

2012年7月26日
写真
みうら氏
プラス玉ねぎ、辛味噌で！簡単美味レシピ＊

玉ねぎグッジョブd(ﾟ∀ﾟd)おじゃがもホッコリ♪レポ感謝☆

2012年7月3日
写真
thtm
焦げちゃいましたが美味しかったです☆次は素早く作ります(笑)

お焦げもまた良しですぞd(ﾟ∀ﾟd)レポ感謝(oﾟ∀ﾟo)♪

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