ヘルシー！豆腐で明太クリームコロッケ
Description
明太子のピリリッが豆腐クリームにぴったり♪揚げずに少量の油で焼いてるのでとってもヘルシーです☆
エレクトリックケトル
作り方
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1
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しめじは石づきを取り細かくカット。明太子は薄皮をはがしておく。
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2
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フライパンでしめじを炒め、豆腐とコンソメを入れ泡立て器で滑らかになるようよく混ぜる。
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3
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２に明太子、マヨネーズも加え混ぜ合わせる。
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4
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ボールにパン粉を用意。そこに３をスプーンですくい入れ全体にパン粉をまぶしたら形を整える。
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5
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フライパンに油を入れ４を入れ両面を狐色に焼けば出来上がり♪
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コツ・ポイント
やわらかく焼きにくいです。形を整えたらフライパンに入れ、片面をよく焼いてから返してください。
このレシピの生い立ち
レシピID :1074832 ヘルシー！豆腐でかにかまクリームコロッケのバリエーションを考えてみました。
エレクトリックケトル
