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じゃがいもは皮をむいてもいいしむかなくてもいいしすりおろすかフードプロセッサーにかける
油を敷いたフライパンにじゃがいもを10cmくらいの円になるように平たく落とし中火で焼く
すぐに青海苔と桜えびを表面にのせ、外側が乾いてきていい焼き色がついたらひっくりかえす
もう一方もいい焼き色がついたらできあがり、醤油や酢醤油をつけていただきます
お子様も喜んでいただけたようで良かったです！どうもありがとう
イッチイ
