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ワインにあう、焼き玉ねぎ

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Description

玉ねぎ1個でも、ワインにあって、存在感のある一皿ができます。

材料 （2人分）

玉ねぎ
1個
オリーブ油
大さじ２
にんにく
1/2片
赤唐辛子
1本
塩
小さじ１/3
爪楊枝
6本

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を6等分のくし切りにし、爪楊枝を背から刺し、にんにく、赤唐辛子オリーブ油を温めたフライパンに入れる。

  2. 2

    写真

    中火で5分ほど焼いて、こんがり焼き色がついたらひっくり返し、まんべんなく塩をふる。

  3. 3

    写真

    両面に焼き色がついて、とろっとしてきたら完成（8～10分ほど）

コツ・ポイント

オレガノ、ローズマリー等の香草を一緒に焼いても美味しいです。

このレシピの生い立ち

玉ねぎ1個でも、充分美味しい副菜ができます。
レシピID : 1482247 公開日 : 11/06/27 更新日 : 11/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

184件 (166人)
2023年8月29日
写真
すかいmama☆
家族が揃ってから、オーブン200度で10分焼きました◎
#美味しい一皿
2023年8月29日
写真
すかいmama☆
豚バラ肉・ズッキーニと一緒にいただきました。フライパンひとつでワインにぴったりの一皿。玉葱も甘くって、美味しいです☆
#ワインに合う玉葱
2022年3月15日
写真
E吉☆
うまッ♡玉葱好きにはたまらんですよ。大蒜の焼き具合も好みでして、出来上がりの前にパクりつきますた。
#焼き玉ねぎ #もちろん、ビールにもあう #とろっとろ #玉葱好き必見 #あま〜い幸せ
2021年7月21日
写真
ちかりん（＾＾）
玉ネギ 苦手なんですが、此方は焼いただけなのに、甘くトロッとして美味しいですね。家族で気に入りました。
#玉ネギ #玉ネギ焼いただけ
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