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レタスとレッドアーリーは千切りにし、青ネギは小口切りにする。豚コマ肉は食べやすい大きさにカットする。
サラダ油をひいたフライパンに豚コマ肉をいれ、中火で炒める。
豚肉の色が茶色に変わったら、酒、みりん、しょうゆを加えて、豚肉に絡めるように炒める。
器に温かいご飯を入れ、上に千切りにしたレタスを敷き詰める。
ソースが煮詰まったら豚肉をレタスの上にのせ、さらにレッドアーリー、青ネギを飾れば完成★
お好みでマヨネーズを添えて、スプーンで全体をよくかき混ぜながらお召し上がりください♪
新たまもいいですね~っ!!甘くて美味しそうっ☆レポ感謝♪
なんとも嬉しいコメントっ!!ありがとうございます♪美味しそ★
温玉のっけなんて豪華~っ!!盛り付けも可愛いしありがとぅ☆