詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鶏ときゅうりのマリネ

鶏ときゅうりのマリネの画像

Description

鶏のから揚げ入りでメインになるマリネです☆

材料 （４人分）

きゅうり
４本
鶏もも肉
２枚
塩こしょう
適宜
片栗粉
適宜
揚げ油
適宜
Ａ　出汁
１カップ
Ａ　酢
１／２カップ
Ａ　しょうゆ
大さじ２
Ａ　砂糖
大さじ１
Ａ　オリーブ油
大さじ１
Ａ　万能ねぎ（小口切り）
大さじ３

作り方

  1. 1

    きゅうりは塩（分量外）をまぶして板ずりし、水洗いして麺棒等でたたいて割れ目を入れてから食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ボウルにＡを入れて混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    鶏もも肉は一口大に切って塩こしょうし、片栗粉をまぶして揚げます。

  4. 4

    ２のボウルに１と油を切った３を熱いうちに入れ、時々上下を返しながら冷めるまでおきます。

  5. 5

    器にマリネ液ごと盛って出来上がりです。

  6. 6

    2011年7月8日
    ピックアップレシピに選んで戴きました。
    ありがとうございます（*^_^*）

  7. 7

    写真

    2013年1月13日
    話題入りしました。
    作って戴いた皆様
    ありがとうございました(^^♪

コツ・ポイント

鶏の他にたこのから揚げでも美味しいです。
暑くて火を使いたくない時は、市販品をレンジでチンしても(^^ゞ

このレシピの生い立ち

実家から大量のきゅうりが届いたので
レシピID : 1486631 公開日 : 11/07/03 更新日 : 13/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (10人)
2013年7月17日
写真
モモキト
またお世話に♪夏日の疲労がお酢のさっぱり感で和らぎ美味でした＾＾

リピありがとうございます☆お役に立てて嬉しいです(^^♪

2013年1月5日
写真
のぐちか。
美味しすぎます♡ピーマンと人参を彩りに使ってみました♪リピ決定☆

掲載遅れてごめんなさい。嬉しいコメントありがとうです(^^♪

2011年10月24日
写真
ぱくぱくブーブー
リピ♪ドアップ画像になったけど山盛りを完食です。おいしかったぁ♪

山盛りを完食なんて嬉しいコメント☆リピありがとうです(^^♪

2011年9月28日
写真
モモキト
リピ＾＾vトマトも一緒に今回は胸肉で。間違いない美味しさです♪

プチトマト可愛い^^コメントもとっても嬉しいです！リピ感謝♪

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピが登録されているカテゴリ

似たレシピをさがす

( )
ange216
鶏ときゅうりのマリネ
by ange216