もち米シュウマイ
Description
簡単ですが見栄えがします!おもてなしやお祝い事のときにいかがでしょう?
材料
250g
1カップ
1/2本
1缶(135g)
生姜(みじん切り)
5g
●塩
小さじ1/4
●こしょう
適量
●ごま油
小さじ2
●酒
小さじ2
●みそ
小指の先くらい
1/3コ
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
カニ缶(ホタテ缶)の量はお好みで大丈夫です(お肉っぽいのがお好きな場合は少量でも)。干し椎茸はあまり好きではないので入れていませんが、入れてもおいしいと思います。卵は、うちではたくさん作るとき以外は入れませんが、それでもおいしくできますよ♪
このレシピの生い立ち
我が家のもち米のシュウマイです。母から教わりました。