簡単常備菜！ひき肉のしぐれ煮

　長ねぎは火がとおり良いように薄く切ります。ねぎが苦手な方はみじん切りでも良いです。
　調味料はすべて同量ずつで合わせておきます。

ミンチと水を火のついてないフライパンへ入れてほぐします。＜だまにならず均等に火が入ります。＞

ねぎを加え、中火で炒めます。