チキン野菜カレースープの画像

Description

カレー風味が食欲出ます
お野菜たっぷり美味しい

材料 (2~4人分)

1枚
1~2こ
1/2こ
1~2本
3~5本
1こ
2~4本
2枚
3~4C
ブイヨン
1こ
カレー粉
小さじ1
あればターメリック・ガラムマサラ
各小さじ1/2
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    オクラは板ずりしいんげんとさっと湯がいて冷水に くぐらせ水気をきる

  2. 2

    写真

    野菜は1㎝角にきる ベーコンも同じくらいの大きさにきる
    鍋に油少々熱してベーコンとじゃがいも、玉葱、鶏肉を炒める

  3. 3

    写真

    茄子を加えて混ぜいため水を入れブイヨンを入れて溶かして煮込む

  4. 4

    写真

    それぞれスパイスを入れていんげんを加えて
    柔らかくなったら器に盛ってブラックペパーをふってできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カレー風味がこの時期美味しい
レシピID : 1501623 公開日 : 11/07/20 更新日 : 11/07/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kk4788
簡単美味しくできました★

気に入ってくださり嬉しいです♥つくれぽありがとうございます!

初れぽ
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Snow*Love
レシピを見つけた時から『美味しい!』と確信してました♪美味感謝♡

美しく美味しそうに作ってくださり感激してますどうもありがとう