簡単美味しい♫味噌おからそぼろ丼★
pumママ
作り方
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1
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タマネギはみじん切り、舞茸はバラしておく。
調味料も合わせておく。
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2
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鍋に油をしき、ひき肉を炒め、タマネギ•舞茸を加える。
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3
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野菜が炒まったらおからを入れ、炒める。
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4
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パラパラになったら、合わせ調味料を入れ、火を止め混ぜる。
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5
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器にごはんを盛り、キャベツをのせて、おからをのせる。
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6
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お好みで卵黄on☆
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7
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そのままで、夕飯の一品にも☆
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コツ・ポイント
おからは炒めるというより、パラパラにほぐれればOKです☆
このレシピの生い立ち
おからにハマり、味噌とも合いそうだなーと思い、作ってみました♫
おからレシピ第２弾です！
おからレシピ第２弾です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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pumママ
