ほっわほわლ(╹◡╹ლ)エソのお吸い物
5ぺんぎん
作り方
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1
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鍋に[A]を入れて沸騰させます。
味見をして調整してください。
※塩を少し足してもいいです。
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2
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エソのすり身と卵１/３個、片栗粉小１を混ぜ、スプーンで丸めて鍋に入れます。
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3
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エソのすり身が煮えて、残った卵を入れてもおいしいです。
もちろん入れなくてもＯＫ！
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4
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お好みでネギを入れて完成♪
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コツ・ポイント
簡単に出来ます♪
このレシピの生い立ち
いつものお吸い物にエソのすり身を入れました♪
5ぺんぎん
