大和芋のふんわり磯辺揚げ
作り方
コツ・ポイント
*写真ではあまり焦げ目がついていませんが、もう少しこんがり揚げても美味しいです
*細かく切った大葉や、青のりを混ぜても美味しいです。いろいろアレンジできます
*長芋はおすすめできませんので粘りの強いお芋で作って下さいね
*細かく切った大葉や、青のりを混ぜても美味しいです。いろいろアレンジできます
*長芋はおすすめできませんので粘りの強いお芋で作って下さいね
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったレシピを参考に少しアレンジして作っています。夫の好きなおつまみです
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