きのこの炒り豆腐の画像

Description

お豆腐にきのこにひじき とヘルシー三昧

材料 (2人分)

100g
しめじ・舞茸
各1/2袋
大さじ1~2
適量
2こ
砂糖
小さじ1
薄口醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきは水につけてもどす
    枝豆は茹でて中身を出す

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱して鶏挽肉を炒める
    きのこを加え炒める

  3. 3

    写真

    水気をきった ひじきを加える
    豆腐をちぎりながら入れて枝豆も入れ、炒め混ぜる

  4. 4

    写真

    砂糖、薄口醤油 塩を入れ混ぜる
    溶き卵をを回し入れてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシーで美味しい料理
レシピID : 1509568 公開日 : 11/07/29 更新日 : 11/07/29

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